سواء كنت تحاول تجديد طاقتك بعد التمرين، أو تحاول بناء كتلة عضلية هزيلة، أو تشعر بالجوع وتحتاج إلى شيء أكثر إشباعًا، فقد يكون تناول الأطعمة البروتينية هو الحل. ولكن إذا لم تستطع تحمل تناول شريحة لحم أخرى أو كسر بيضة أخرى، فقد حان الوقت لبدء شرب مشروبات البروتين – ولحسن الحظ لا يوجد نقص في وصفات مشروبات البروتين للاختيار من بينها.
تتطلب هذه المشروبات أنواعًا مختلفة من مساحيق البروتين . جرّب واعثر على النوع الذي يناسب احتياجاتك وذوقك.
هناك بروتين البازلاء النباتي ، وبروتين مصل اللبن ، ومسحوق البروتين المصنوع من مرق العظام ، ومسحوق بروتين الكولاجين والعديد من الأنواع الأخرى لاستخدامها في وصفات مشروب البروتين هذه.
مهما كان اختيارك، فأنا أعلم أنك ستحب وصفات مشروبات البروتين هذه التي ستساعدك على البقاء ممتلئًا وقويًا وراضيًا.
وصفات مشروبات البروتين
1. عصير بروتين التوت والشوكولاتة
هل كنت تستمتع بالحلويات أكثر من اللازم مؤخرًا؟ عد إلى المسار الصحيح ولكن لا تزال تشبع رغبتك في تناول الحلويات مع هذا العصير البروتيني اللذيذ للغاية.
مصنوع من مكونات قليلة فقط، بما في ذلك مسحوق البروتين، وسوف تكافأ بدفعة من الطاقة، مثالية كوجبة خفيفة قبل التمرين – أو وجبة خفيفة بعد العشاء.
2. عصير البروتين بانانا سبليت
استمتع بنكهة الموز المقسم بدون الآيس كريم مع مشروب البروتين هذا المصنوع من الموز. وباستخدام مكونات محدودة، بما في ذلك الفراولة، ستحصل على حصتك الصحية من الفاكهة إلى جانب احتياجك من البروتين.
3. مشروب بروتيني بالشوكولاتة والكرنب
إذا كنت لا تزال غير مهتم بفوائد الكرنب المجعد (بجدية، ما الذي تنتظره؟)، فقد تساعدك وصفة العصير الغنية بالبروتين هذه على تغيير رأيك. إن إضافة الخضار الورقية إلى العصير يعني الحصول على جرعة من الفيتامينات في كل رشفة، بينما يساعد استخدام مسحوق البروتين بنكهة الشوكولاتة في جعل العصير يبدو وكأنه حلوى أكثر منه مشروبًا صحيًا.
إذا كنت تستخدم زبدة الفول السوداني، فاختر علامة تجارية تحتوي على مكون واحد أو اثنين فقط، أو استبدلها بزبدة اللوز. إذا كنت تريد أن يكون المشروب نباتيًا، فجرب مسحوق بروتين الأرز البني .
4. عصير بروتين الكاكاو واللوز
من بين هذه الوصفات العديدة اللذيذة لمشروبات البروتين، تعد هذه الوصفة رائعة لبدء يومك. فهي لا تستخدم مسحوق البروتين، بل تعتمد بدلاً من ذلك على الحليب والزبادي اليوناني وزبدة اللوز وبذور الكتان لتزويدك بالطاقة.
إن إضافة مسحوق الكاكاو غير المحلى يضفي نكهة إضافية دون إضافة سكر. سيحب الأطفال هذا الطبق أيضًا!
5. مشروب بروتيني لمحبي القهوة
أضف لمسة إضافية إلى مشروبك المنعش بعد الظهر باستخدام وصفة مشروب البروتين بالقهوة. ابدأ بالمكونات الأساسية للمشروب: موزة ناضجة، ومسحوق بروتين الفانيليا، ومكعبات الثلج، وحليب اللوز (مع ستيفيا إذا رغبت في ذلك)، ثم أضف نصف كوب من القهوة الغنية بالعناصر الغذائية إلى الخليط.
يُتوّج هذا المشروب بحبيبات الكاكاو، وهو ليس أفضل لك من أي شيء يبيعه المقهى فحسب، بل إنه لذيذ للغاية أيضًا.
6. عصير بروتين الفراولة والموز
تخلص من الجوع مع هذا العصير البروتيني الطبيعي. الزبادي اليوناني وحليب اللوز والفراولة (أو التوت حسب اختيارك) يجعلون هذا العصير غنيًا بالبروتين، بينما تضيف الموز الناضج وقليل من العسل لمسة من الحلاوة.
هذه الكمية تكفي لشخصين، مثالية لوجبة إفطار خفيفة لك ولأحد أحبائك.
7. عصير الفراولة والبابايا
هل جربت البابايا؟ إنها غنية بالألياف ومضادات الأكسدة ولها طعم استوائي رائع.
أحب استخدام الفاكهة في هذا العصير لبدء يومي بمشروب حلو ولذيذ – دون أن يفوتني أي عنصر غذائي. عند مزجه مع الفراولة وملعقة من مسحوق البروتين، ستحصل على جرعة دسمة من البروتين، بينما يضيف كفير جوز الهند البروبيوتيك الطبيعي.
جرب هذا – سوف تحبه.
حجم الحصة هو اثنان، لذلك يمكنك مشاركتها مع صديق أو أحد أفراد العائلة!
8. مشروب بروتيني بعجينة البسكويت
عندما تشعر بالرغبة في تخطي التمرين الرياضي وإشباع رغبتك في تناول البسكويت بدلاً من ذلك، التفت إلى هذا المشروب البروتيني.
مع عدد قليل فقط من المكونات، مثل الحليب ومسحوق بروتين الفانيليا والمحلي الطبيعي المفضل لديك ، سيكون لديك كوكيز قابل للشرب ولن تشعر بالذنب حيال الاستمتاع به.
9. عصير بروتين اللوز والفانيليا اللذيذ
قد يُطلق على هذه الوصفة اسم الوصفة الفاخرة، ولكنها لا تحتوي إلا على مكونات لذيذة وصحية. إن إضافة ثلاثة مكونات من الفانيليا – حليب اللوز بالفانيليا، وزبادي الفانيليا، ومسحوق بروتين الفانيليا – يعني أن هذا العصير له مذاق مثل ميلك شيك الفانيليا مع احتوائه على قدر كبير من البروتين لإبقائك ممتلئًا لساعات.
لتجنب المحليات المضافة التي يضيفها المصنعون إلى منتجات الزبادي المنكهة، يمكنك صنع الزبادي الخاص بك بدلاً من ذلك باستخدام الزبادي العادي كامل الدسم مع إضافة بضع قطرات من خلاصة الفانيليا.
الصورة: أكلي الصعب الإرضاء
10. عصير الكينوا
الكينوا الغنية بالعناصر الغذائية هي بروتين كامل، مما يجعل الحبوب خيارًا ممتازًا لمشروب بروتيني طبيعي دون استخدام مسحوق. هنا، يتم دمجها مع التوت المجمد والموز والزبادي والعسل للحصول على مشروب حلو وكريمي طبيعي مليء بالبروتين والفوائد.
على الرغم من أن المنتج النهائي لن يكون له طعم الكينوا على الإطلاق، إلا أنه يجب مزجه جيدًا لضمان الحصول على عصير ناعم!
11. عصير البروتين الأخضر المحارب
عندما يكون وقتك وطاقتك قصيرين، في بعض الأحيان كل ما تحتاجه هو واحدة من أفضل وصفات مشروب البروتين المغذي.
يبتعد هذا “المحارب الأخضر” عن المشروبات المماثلة باستخدام بذور القنب كمصدر رئيسي للبروتين. عند مزجه مع الخيار والنعناع الطازج والتفاح والجريب فروت والكرفس، يصبح هذا العصير الأخضر كريميًا ومنعشًا ولذيذًا للغاية.
عندما تشعر بالملل من نفس مشروب البروتين القديم، جرب هذا المشروب.
12. كالي بينيا كوفادو
هذا المشروب البروتيني غني بالفواكه والخضروات والدهون الصحية، وهو مفيد جدًا لصحتك. أحب كيف يضيف استخدام الأفوكادو قوامًا كريميًا، بينما يضفي الأناناس الغني بالفوائد حلاوة وشعورًا استوائيًا، بغض النظر عن حالة الطقس في الخارج.
13. عصير بروتين أخضر بالنعناع والشوكولاتة
يوفر السبانخ اللون الأخضر لهذا العصير، ولكن بفضل مسحوق بروتين الشوكولاتة وخلاصة النعناع ورشة من رقائق الشوكولاتة في الأعلى، فإن هذا المشروب الصحي له طعم يشبه الحلوى أكثر من السلطة.
جرب هذا في وقت متأخر بعد الظهر للمساعدة في تعزيز مستويات الطاقة لجلسة الصالة الرياضية بعد العمل.
14. عصير بروتين التوت
هل تريد العودة إلى الأساسيات؟ سيساعدك عصير البروتين هذا المصنوع من التوت على القيام بذلك باستخدام مكونات أساسية للعصير — ولا شيء باهظ الثمن أو يصعب العثور عليه.
إذا قررت أنك تشعر بالرغبة في التجربة، فحاول استبدال مسحوق البروتين بالبيض النيئ… فقط تأكد من شراء البيض العضوي الخالي من الأقفاص. هذه الوصفة تعطيك واحدًا، لذا لا داعي للقلق بشأن إهدار أي بقايا مع هذه الوصفة.
15. مشروب بروتيني خالي من منتجات الألبان بنكهة كوكيز ساموا
قليل من جوز الهند، وقليل من الشوكولاتة، والكثير من اللذة. هذا العصير خالٍ من منتجات الألبان، ولكن بفضل حليب جوز الهند ، فإنه يتمكن من أن يكون كريميًا للغاية.
أضف صلصة الكراميل باليو المصنوعة منزليًا ورقائق جوز الهند المحمصة، وستحصل على مشروب غني بالبروتين مذاقه أشبه بالحلوى.
16. مشروب بروتين اللوز
ماذا تحصل عليه عندما تبدأ بمسحوق بروتين الشوكولاتة، ثم تضفي عليه القليل من جوز الهند المبشور، وتنهي الأمر باللوز المقطع وحليب اللوز بالفانيليا؟ مشروب يحتوي على 30 جرامًا من البروتين و310 سعرات حرارية يذكرك بشريط الحلوى المفضل لديك.
يعد هذا المشروب وجبة إفطار رائعة أثناء التنقل أو وجبة تعويضية بعد التمرين .
17. مشروب بروتيني بنكهة بسكويت الشوفان
القياس والخلط والخبز: عندما ترغب في تناول البسكويت، لا يكون لديك دائمًا الوقت الكافي لتحضير دفعة. قم بتغذية جسمك بإحدى وصفات مخفوق البروتين الصحية هذه بدلاً من ذلك.
هنا، يوفر الجبن القريش (استخدم الجبن كامل الدسم أو الموز إذا لم يكن من الممكن تناول منتجات الألبان) قوامًا كريميًا وبروتينًا إضافيًا، في حين أن إضافة الشوفان التقليدي والقرفة ومسحوق البروتين الفانيليا إلى “العجين” يعني نكهة البسكويت الغنية. اصنع هذا لتنشيط صباحك.
18. مشروب بروتين اليقطين
بدلاً من تناول لاتيه بنكهة اليقطين في الصباح، استبدله بهذا المشروب البروتيني الصحي للغاية. إن استخدام هريس اليقطين ونكهة اليقطين يضفي شعورًا بالخريف مع السماح لك بالاستمتاع بفوائد البروتين.
ثق بي، جسمك ومحفظتك سوف يشكرونك!
19. مشروب بروتيني من دقيق الشوفان والزبيب
تجنب تناول كميات كبيرة من السكر المصاحبة للحلويات واستمتع بتناول بسكويت الشوفان والزبيب . فباستخدام حفنة من المكونات المتوفرة لديك، مثل الشوفان والزبيب/التمر ومسحوق البروتين المنكه، ستحصل على مذاق مشبع من بسكويتك المفضل دون أي تقلبات أو تقلبات.
20. مشروب بروتين فطيرة الخوخ
الخوخ المجمد هو مفتاح هذا العصير البروتيني اللذيذ. عند دمجه مع مسحوق البروتين والجبن القريش والتوابل، ستحصل على مذاق فطيرة الخوخ طوال العام – وجرعة هائلة من البروتين.
