وصفة الأفوكادو والجبن المشوي

وصفة الأفوكادو والجبن المشوي

شطائر الجبن المشوي رائعة للغاية، ولكنني لا أتحدث هنا عن شطائر الجبن الأصفر شديدة المعالجة التي كنت تتناولها في شبابك. إن شطائر الجبن المشوي بالأفوكادو هي نسخة لذيذة للغاية تناسب الكبار.

إنها مصنوعة من نوعين من الجبن، فتات جبن الفيتا ( الفيتا  من أكثر أنواع الجبن الصحية ) وجبن بيكورينو رومانو، وهو ليس جبن أمريكي عادي. كما أنها كريمية للغاية بفضل إضافة الأفوكادو الغني بالفوائد ، وتحصل على دفعة إضافية من البروتين من شرائح الدجاج – جرب شرائح الدجاج المقرمشة بالديك الرومي ولحم الخنزير المقدد  للحصول على هذا المكون.

في الواقع، لا يوجد أي منافس للجبن المشوي يمكنه توفير هذا القدر من العناصر الغذائية الكبرى، حيث توفر كل حصة أكثر من 29 جرامًا من الدهون الصحية، و28 جرامًا من البروتين، و36 جرامًا من الكربوهيدرات المنشطة.

عندما تحتاج إلى غداء أو عشاء سهل التحضير وله مذاق رائع وسيحبه أفراد الأسرة بأكملها، فإن هذا الأفوكادو المشوي بالجبن هو ما تبحث عنه!

 

طريقة عمل افوكادو بالجبن المشوي

في الخلاط عالي الطاقة، امزجي الأفوكادو والثوم وعصير الليمون حتى يصبح الخليط ناعمًا. سيضفي هذا الدهن الكريمي على طبق الجبن المشوي بالأفوكادو نكهة رائعة.

بعد ذلك، ذوّبي الزبدة في مقلاة، ثم أضيفي شرائح الخبز، أو الخبز الخالي من الجلوتين أو خبز القمح المنبت. على أحد الجانبين، غطي الخبز بالدجاج المبشور وجبن الفيتا.

على الخبز الآخر، أضيفي جبن البكورينو رومانو وشرائح الطماطم الطازجة.

يبدو هذا الجبن المشوي بالأفوكادو رائعًا بالفعل، لكنه على وشك أن يصبح أفضل…

عندما تتحول شرائح الخبز إلى اللون البني الذهبي في الأسفل، بعد حوالي 3-5 دقائق، قم بإزالة نصفي الساندويتش ووضعهما في طبق. اختر جانبًا ووزع مزيج الأفوكادو عليه بالكامل. لذيذ!

بعد ذلك، تحرك بسرعة وبحذر وقم بجمع نصفي الساندويتش معًا لتجنب الانسكاب (على الرغم من عدم ترك هذه الحشوة اللذيذة تذهب سدى!).

 

يُعد هذا الطبق المشوي بالجبن والأفوكادو رائعًا لتناول عشاء بسيط — فقط تناوله مع سلطة جانبية. يمكنك حتى حذف الدجاج إذا لم يكن لديك أي دجاج في متناول اليد أو إذا كنت ترغب في الاحتفاظ بهذا الطبق النباتي، أو حتى استبدال الدجاج بلحم الديك الرومي المقدد.

بمجرد أن تجرب هذا الجبن المشوي بالأفوكادو، لن ترغب في العودة أبدًا!

هل تبحث عن أفكار أخرى؟ إليك بعض وصفات الأفوكادو والسندويشات التي يمكنك تجربتها:

وصفة الأفوكادو والجبن المشوي

  •  الوقت الإجمالي: 10 دقائق
  •  العائد: 1 ×
  •  النظام الغذائي: خالي من الجلوتين

مكونات

  • 2 حبة أفوكادو ناضجة
  • 2 فص ثوم مهروس ومقشر
  • 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
  • ⅓ كوب من فتات جبن الفيتا
  • 6 شرائح دجاج مطبوخة ومقطعة
  • 3 أونصات من جبن البكورينو رومانو المبشور
  • 1 طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح
  • 4 شرائح من خبز القمح الخالي من الجلوتين أو خبز التوت البري
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.